Jíme málo ryby. Vždy mi přišlo, že je neumím moc dobře upravit. Po posledních třech pokusech, kdy jsem překvapila samu sebe, jsem se přestala podceňovat. Navíc když jsem objevila on-line objednání čerstvých ryb přes Ocean48 a kdy manžel přislíbil, že bude rybky po cestě z práce klidně vyzvedávat, uzrál ve mě nápad, připravit každý týden alespoň jednou rybu. Pokud možno pokaždé jinou, nebo alespoň jinou úpravu. Vím, jiné národy by se mi vysmály, ale u nás v rodině ... jestli to dodržím ... to bude velký úspěch.
Jo makrelu, sardinky, zavináče, matesy, to se u nás jí docela běžně .. nebo ještě tak občas losos, ale jiné rybky a k obědu, to bude novinka. Sama jsem na sebe zvědavá, jak se s tím poperu. No a když už jsem si před lety založila tento blog, tak zde budu své výkony zaznamenávat :) Třeba mi už nebude ani tolik vadit to odbíhání od kuchtění k foťáku :)
Žádné komentáře:
Okomentovat