Višňovka

Čas od času se pustím do výroby domácího likéru. Když jsou navíc přebytky ovoce ze zahrady, není snad ani lepšího využití :) alespoň co se časové náročnosti týče :)
Tentokrát jsem dostala višně, ale jaksi nebyl čas je sníst, ani připravit džem. Nezbylo než je zalít alkoholem a užít si jich později ve formě tekuté. I když .... takové brownies s opilými višněmi, to pak bude taky lahůdka.

Takže co potřebujeme na višňový likér:
----
* 2 kg višní
* 1 litr vodky
* 1/2 kg moučkového cukru
* 2 ks celé skořice
* 5 ks hřebíčku
----
Pak už jen dát na sluníčko a vydržet měsíc čekat :)